STAFF DIARY
NOURISH COMMUNITY FARM
2012/11/14
ブライトンに住む親友が
素敵な場所に連れて行ってくれました。
Nourish Community Farm。
ここは政府と民間が協力し合って
立ち上げた農場地区です。
もともと障害や心の病を持った人々へ
農業栽培を通して
働く喜びや自信を与えることを目的に
始まったプロジェクトだそうですが、
今では一般の方も自由にイベントに参加したり
見学できたりします。
完全オーガニックで育った果物を
ちょっとだけ摘み食い。
こんなに甘いなんて～
その他も
沢山の野菜やハーブが
育てられていました。
木の幹から作られた
キノコの彫刻。
こちらのお家、
できるだけ地球にやさしい
自然素材で造られたそうです。
デモンストレーション用だそうですが、
世界から多くの建築家も研究しに
見学に来るそうです。
土と木と石、
タイヤでできているそう。
使用する電気は
もちろん太陽光発電。
井戸は
土とワインボトルでできています。
沢山の力が合わさってできたファーム。
とてもいい空気が流れていました。
近くにレストランもあり、
ここで育ったものを
美味しく食べられたり
買えたりするそうです。
大地に触れて
植物を育てる。
簡単じゃないけど
いつか自分でなにか育ててみたいと
思いました。
ケイト
つづく・・・
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